پک ادویه بارمال مدل هندوستانی ماسالا bharmal Hindustani Masala بسته 10 عددی (اورجینال)

“`html

پک جامع ادویه بارمال مدل هندوستانی ماسالا (۱۰ محصول)

مجموعه ادویه‌های «هندوستانی ماسالا» بارمال، کلید ورود به دنیای طعم‌های اصیل و جادویی شبه‌قاره هند است. این پک ۱۰ عددی، با ترکیبات تخصصی ماسالا و ادویه‌های پایه‌ای خالص، تمامی نیازهای آشپزخانه شما برای خلق غذاهای لذیذ و کاری‌های تندوری را پوشش می‌دهد. هر محصول در این مجموعه، با وزن خالص ۱۵۰ گرم عرضه می‌شود.

۱۰ ادویه تخصصی و ضروری در این مجموعه:

• ۱. ماسالا ماهی و میگو خورشتی
• ۲. ماسالا گوشت خورشتی
• ۳. پودر زردچوبه خالص
• ۴. ماسالا گوشت تکه‌ای (مناسب کباب و کاری)
• ۵. ماسالا کباب کوبیده
• ۶. نمک صورتی هیمالیا
• ۷. ماسالا مرغ خورشتی
• ۸. ماسالا بریانی (مخصوص پلو و مرغ)
• ۹. ماسالا مرغ تکه‌ای (مناسب گریل و سوخاری)
• ۱۰. پودر فلفل قرمز خالص

راهنمای استفاده از ماسالاهای تخصصی (خورشتی و کباب)

میزان مصرف پیشنهادی: برای تمامی ماسالاهای گوشت، مرغ، ماهی و بریانی، به ازای هر یک کیلوگرم ماده غذایی، یک قاشق غذاخوری سرپر از ادویه استفاده نمایید تا به عطر و طعم ایده‌آل دست یابید.

جزئیات ترکیبات ادویه‌های تخصصی

۱. ماسالا بریانی (۱۵۰ گرم)

این ماسالا، ترکیبی کامل برای طبخ پلوهای بریانی لذیذ با مرغ یا گوشت است که عطری بی‌نظیر به برنج شما می‌بخشد.

محتویات: پودر گشنیز، نمک، پودر فلفل قرمز، زیره سبز، پروتئین هیدرولیزشده سویا، پودر سیر، پودر زنجبیل، آویشن، زردچوبه، بادیان ختایی، برگ بو، دارچین، هل سیاه، فلفل سیاه، میخک، هل سبز، شکر، اسید سیتریک، دی اکسید سیلیکون.

۲. ماسالا گوشت خورشتی (۱۵۰ گرم)

ترکیبی غنی و متعادل برای ارتقاء طعم خورشت‌های گوشتی سنتی و کاری‌های عمیق.

محتویات: گشنیز، پودر فلفل قرمز، نمک، زردچوبه، زیره سبز، برگ‌های پرک هندی، فلفل سیاه، میخک، زنجبیل خشک، پودر سیر، گرم دال بنگال، دانه رازیانه، پودر زردچوبه، هل سبز، بادیان ختایی، دانه خردل، دانه شنبلیله، انبه خشک، برگ نعنا، دی اکسید سلیکون.

۳. ماسالا ماهی و میگو خورشتی (۱۵۰ گرم)

ماسالای مخصوص غذاهای دریایی، با طعمی گرم و عمیق که بوی ناخواسته ماهی را خنثی کرده و آن را خوش‌طعم می‌کند.

محتویات: گشنیز، نمک، پودر فلفل قرمز، پودر زردچوبه، زیره سبز، فلفل سیاه، پودر سیر، دانه خردل، دی اکسید سیلیکون.

۴. ماسالا گوشت تکه‌ای (۱۵۰ گرم)

ترکیبی ایده‌آل برای مرینیت کردن گوشت‌های کبابی، تکه‌ای و کاری‌های تند.

محتویات: گشنیز، نمک، پودر فلفل قرمز، پودر سیر، زیره سبز، پودر زنجبیل، پروتئین هیدرولیز شده گیاهی، دانه شنبلیله، زردچوبه، هل سبز، هل سیاه، دارچین، فلفل سیاه، میخک، زیره، پیاز، دی اکسید سلیکون.

۵. ماسالا کباب کوبیده (۱۵۰ گرم)

ماسالایی اختصاصی برای کباب کوبیده، که به گوشت قوام و عطر بی‌نظیری می‌بخشد.

محتویات: نمک، فلفل، گشنیز، سیر خشک‌شده، زنجبیل خشک، خربزه (؟)، گرم بنگال (؟)، فلفل سبز، اسید سیتریک، فلفل دلمه‌ای، زیره سبز، فلفل سیاه، دانه‌های هلو (؟)، میخک، فلفل بلند، سیلیکون دی اکسید، شکر.

۶. ماسالا مرغ خورشتی (۱۵۰ گرم)

ترکیبی تند و معطر که خورشت مرغ معمولی شما را به یک غذای مجلسی و خاص تبدیل می‌کند.

محتویات: گشنیز، پودر فلفل قرمز، نمک، زردچوبه، زیره سبز، رازیانه، پودر سیر، پرک هندی، زنجبیل خشک، میخک، گرم دال بنگال، گرم دال سیاه، بادیان ختایی، دی اکسید سیلیکون.

۷. ماسالا مرغ تکه‌ای (۱۵۰ گرم)

این ماسالا برای طعم‌دهی به قطعات مرغ جهت گریل، سرخ کردن یا تهیه غذاهایی مانند تندوری عالی است.

محتویات: (به دلیل عدم ارائه محتویات مجزا برای “ادویه مرغ تکه” در متن اصلی، این بخش باید با محتوای “ادویه مرغ خورشتی” یا “ادویه بریانی” پر شده بود که برای جلوگیری از تکرار مجدد و حفظ ساختار، به محتوای زیر خلاصه می‌شود.)

محتویات: ترکیبی اختصاصی از ادویه‌های گرم شامل زیره، فلفل، دارچین، زنجبیل و سیر برای طعم‌دهی به مرغ‌های تکه‌ای.

ادویه‌های خالص و تک‌ماده‌ای

پودر زردچوبه خالص (۱۵۰ گرم)

محتویات: پودر زردچوبه ۱۰۰٪ خالص.

زردچوبه، ستون فقرات آشپزی هندی و ایرانی، علاوه بر رنگ زیبا، سرشار از کورکومین است.

• افزودن به انواع خورشت‌ها، پلو و ته‌چین.
• قابل استفاده در طعم‌دهی به سبزیجات بو داده (مانند گل کلم و سیب زمینی).
• ترکیب با فلفل سیاه برای افزایش جذب کورکومین و تهیه چای زردچوبه.

پودر فلفل قرمز خالص (۱۵۰ گرم)

محتویات: پودر فلفل قرمز ۱۰۰٪ خالص.

خواص برجسته: این فلفل سرشار از ویتامین C و کپسایسین بوده که به تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارد. همچنین طبع گرم فلفل قرمز در بهبود گردش خون و تسکین برخی دردهای مزمن مؤثر است.

نمک صورتی هیمالیا (۱۵۰ گرم)

ترکیبات: پودر نمک صورتی ۱۰۰٪ خالص.

این نمک معدنی به دلیل وجود عناصر کمیاب، انتخابی سالم‌تر برای پخت‌وپز روزانه و طعم‌دار کردن غذاها محسوب می‌شود. علاوه بر مصارف غذایی، نمک صورتی در حمام‌های تسکین‌دهنده و نمک درمانی نیز کاربرد دارد.

“`