توضیحات
دانه قهوه کیمبو مدل یونیک (Kimbo Unique) – بستهبندی یک کیلویی
کیمبو یونیک، تعریفی جدید از اسپرسوی روزانه و متعادل است. این ترکیب مهندسیشده با نسبت ۸۰٪ عربیکای مرغوب آمریکای لاتین و ۲۰٪ روبوستای قدرتمند آسیایی، تجربهای عمیق، شیرین و با اسیدیته ملایم را به شما هدیه میدهد. رُست دقیق و متوسط کیمبو، عطر غنی از کارامل برشته و شکلات تلخ را آزاد میکند.
در فنجان، یونیک بافتی ابریشمی و کِرمایی با دوام و طلایی به جا میگذارد که حس یک قهوهنوش حرفهای را منتقل کرده و اصالت قهوههای ناپل را به خانه شما میآورد. انتخابی بینقص برای اسپرسو، لاته و کاپوچینو.
جزئیات فنی و ویژگیهای برجسته:
-
ترکیب طلایی ۸۰/۲۰: ۸۰٪ عربیکا برای ظرافت طعم و عطر قوی و ۲۰٪ روبوستا برای غلظت عالی و کرمای ماندگار.
-
رُست تخصصی مدیوم (Medium Roast): حرارتدهی دقیق برای حفظ پیچیدگی طعمها و جلوگیری از سوختگی یا تلخی بیش از حد دانهها.
-
پروفایل طعمی گرم و دلنشین: نُتهای شاخص شکلات تلخ، کارامل خامهای و رایحهای مشابه نان تُست تازه.
-
کِرمای غلیظ و بافت مخملی: دانههای یونیک، پایه لازم برای یک اسپرسوی ایتالیایی اصیل با بدنه (Body) سنگین را فراهم میکنند.
-
بستهبندی حرفهای و محافظ: بستهبندی یک کیلویی وکیوم شده، تضمینکننده حفظ کامل عطر و تازگی دانهها تا آخرین شات.
نکته حرفهای برای دمآوری:
برای دستیابی به بهترین کیفیت طعم از Kimbo Unique، همیشه دانهها را بلافاصله قبل از دمآوری و متناسب با روش انتخابی آسیاب کنید. برای دستگاه اسپرسو به آسیاب بسیار ریز، و برای روشهایی مانند فرنچپرس، موکاپات یا کمکس به درجه آسیاب درشتتر نیاز خواهید داشت.
هلومال | تجربه ی خریدی شیرین

نقد و بررسی وجود ندارد.